Smoothie Bowls

Ida Gran-Jansen sin Smoothie Bowl

Ida tilsetter grønnkål i smoothien, så denne smoothiebowlen er rik på jern og perfekt å gi til barn over 1 år. Hele familien koser seg med denne sunne og næringsrike frokosten.

Ingredienser til 4 personer:

• 300 g frosne jordbær
• 300 g frossen mango
• 100 g frossen blåbær
• 2 store never grønnkål
• 1 stor moden avokado
• 1 stor moden banan
• 1 dl appelsinjuice

Topping:

• Granola (din favoritt)
• Bær
• Banan
• Ristet kokosflak (kjøpt hos Obs)

Slik gjør du:

1. La gjerne de frosne bærene ligge ute på kjøkkenbenken i 10-15 minutter så de ikke er steinfrosne (da kan det være vanskelig for smoothiemaskinen å kjøre dem glatte).
2. Ha alle ingrediensene i en smoothiemaskin og kjør til en glatt og tykk smoothie.
3. Fordel i skåler og topp med din favoritt-granola, banan, bær og ristet kokosflak.

Oppskrift: Ida Gran-Jansen/Obs