Meny
 
vaffeloppskrifter

Vaffeljern fra Kitch'n.

Smakfulle vaffelvarianter

Nystekte vafler smaker alltid godt. Her gir vi deg flere forskjellige varianter du bare må prøve. Inviter med barna og finn deres vaffel-favoritter!

Ingredienser:

  • 250 gram smeltet og avkjølt meierismør
  • 7 dl melk
  • 1 ts bakepulver
  • 10 dl siktet hvetemel
  • 2 dl sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1/2 ts kardemomme

 

Fremgangsmåte: 

Bland alt til en jevn røre og la det svelle i en halv time før du begynner å steke. Du kan spise vaflene varme uten noe på, eller prøve det tradisjonelle tilbehøret, som rømme og syltetøy, eller smør og brunost.

 

Ønsker du å prøve andre varianter? 

 

Havrevafler
Bytt ut halvparten av hvetemelet med havremel eller lettkokte havregryn.

 

Grove vafler
Bytt ut halvparten av hvetemelet med grovt mel og/eller sammalt mel.

 

Sitrusvafler
Tilsett litt finrevet appelsin- og/eller sitronskall. Vask sitronen før skallet rives. Bruk bare den gule/orange delen av skallet.

 

Gulrotvafler
Tilsett 1-2 revne gulrøtter.

 

Bananvafler
Tilsett 1-2 mosede bananer.

 

Sjokoladevafler
Tilsett 100-200 gram hakket sjokolade.

 

Meierivafler
Bytt ut melken med rømme, fløte, surmelk eller lignende.

 

Potetvafler
Tilsett 1-2 raspede poteter.

 

Ostevafler
Lag vanlig vaffelrøre, men uten sukker. Tilsett 100-200 gram revet ost.

 

Kilde: Kitch'n.

 

Sist endret - 30 mars 2020