Meny
 
Ponzusaus oppskrift

Ponzusaus

Ponzusaus er en frisk og smaksrik saus basert på soyasaus, lime og riseddik. Den er et godt alternativ til ren soyasaus ved siden av sushi og sashimi. Dryss gjerne litt finhakket vårløk og ristede sesamfrø over sausen før servering.

Tid: 20 MIN

 

Ingredienser

½ dl soyasaus

½ stk lime, saften av

1 ss riseddik

1 ss honning

½ stk rød chili, finhakket

frisk koriander, finhakket

 

Slik gjør du

 Bland ingrediensene sammen i en liten bolle, smak deg gjerne frem. Ponzusausen kan med fordel stå litt før servering, da kommer smakene bedre frem.

 

Kilde: MENY

Sist endret - 17 juni 2019