Meny
 
bananpannekaker

Bilde: Kinsarvik Naturkost

Bananpannekaker med smak av vanilje chai

Disse veganske bananpannekakene smaker av deilig vanilje og chai-krydder. Server dem med fersk frukt og hell over lønnesirup!

Ingredienser

1 banan

2,5 dl mandelmelk 

2 ss kokosolje, smeltet

1 ts vaniljeekstrakt

2 dl havremel

2 ts bakepulver

1 ts kanel

1/2 ts ingefær

1/4 ts muskat

1/4 ts nellik

1 ts kardemomme

1/4 ts havsalt

 

Fremgangsmåte 

Bland sammen mandelmelk, smeltet kokosolje og vaniljeekstrakt. 

 

I en annen bolle, tilsette de tørre ingrediensene og blander godt før tilsetter de våte ingrediensene. Rør om til du får en passe tykk røre. 

 

Ha litt olje i stekepannen og stek på middels varme til gyldenbrune. 

Serveres med lønnesirup og fersk frukt. 

 

Oppskrift: Kinsarvik Naturkost

Sist endret - 11 februar 2019